A história da Mel Santa Bárbara é cheia de inspiração. E sabor! Tudo começou quando Renato viu um anúncio de venda de material para apicultura em um jornal, no início da década de 80. José Renato Fonseca Oliveira, nasceu em Santa Bárbara, a Cidade do Mel. Ele estava estudando ciências contábeis em Belo Horizonte (MG)…
Uma das receitas mais tradicionais de Natal, as bolachas de mel são uma excelente oportunidade para você reunir a família na cozinha, inclusive as crianças, para preparar esses quitutes com muita criatividade e servir nas festas de fim de ano. Confira! Quantidade: 100 bolachas Duração: 3h INGREDIENTES: – 1/2 xícara de açúcar refinado;…
As abelhas são muitas vezes associadas à produção de mel a partir do néctar das flores, mas a importância desses insetos vai muito além disso. Elas são essenciais para a manutenção da biodiversidade e para a produção de alimentos na natureza. Ao redor do mundo há mais de 20 mil espécies e só no Brasil,…
Além de deliciosos, os dois ingredientes da nossa receita fazem muito bem para a saúde! Mas tirando os benefícios, já seria gostoso o suficiente adoçar o seu café com mel, ao invés de açúcar ou adoçante, não é mesmo? O nosso mel, quando misturado ao café, produz uma bebida com sabor impressionante e muito mais…
Em primeiro lugar: você sabe qual a importância das abelhas para a nossa sobrevivência? Sabia que sem as abelhas não haveria polinização e, consequentemente, não haveria alimento? A questão que surge é: ao mesmo tempo em que são vitais para a humanidade, as abelhas também representam perigo, quando atacam e picam humanos e animais. Por…
Mais do que algo dolorido, é importante prestar atenção às picadas das abelhas. Quando acontece a ferroada, é injetado um veneno que provoca dor intensa no local, vermelhidão e inchaço. Esse veneno, normalmente, não faz mal e não é prejudicial para a maioria das pessoas. Porém, se houver histórico de alergia, é necessário encaminhar o…
Beber leite com mel não é incomum, mas será que existem vantagens nessa combinação? A mistura clássica é conhecida por ser calmante e reconfortante – perfeita para ser ingerida antes de dormir. Além de saborosa, ela também é rica em diversas propriedades: proteínas, vitaminas e antioxidantes provenientes tanto do leite quanto do mel. 4…
Nos últimos meses, tomar própolis para ajudar a manter a imunidade foi um questionamento que ganhou destaque nas redes sociais. No entanto, o seu uso para fins terapêuticos é milenar, visto que as civilizações antigas utilizavam a própolis por suas propriedades medicinais. Os gregos, por exemplo, usavam ele para tratar abscessos. Os assírios, por sua…
O guaraná pode ser um grande aliado para ajudar a blindar a sua saúde e melhorar a sua qualidade de vida. Ele é uma planta proveniente da Amazônia e também pode ser encontrado em outras regiões do Brasil e da Venezuela. Seu fruto é frequentemente utilizado para o preparo de produtos naturais, bebidas e alimentos…
Nós, brasileiros, somos verdadeiros amantes de churrasco. Seja lá qual for a comemoração, o carvão, o pagode, a cerveja gelada e a comida na brasa são estrelas de diversas reuniões em família e entre os amigos – mesmo com um número reduzido de pessoas, como na pandemia. No dia dos pais não poderia ser diferente!…