Todo mundo já ouviu falar sobre a qualidade dos produtos da Mel Santa Bárbara. Afinal, não é a toa que somos conhecidos como o delicioso mel de Minas. Mas será que essa fama tem motivo? Tem sim, e muitos! Confira as 5 razões para ter o nosso mel na sua casa.

 

1. TRADIÇÃO

Há 38 anos nascia a Mel Santa Bárbara, criada pelo jovem José Renato, numa época em que poucos conheciam o trabalho de criação racional de abelhas. Ano após ano, fomos conquistando o coração de muitos clientes ao redor do estado e aumentando a nossa presença no mercado. E hoje, somos referência na produção e beneficiamento de mel no Brasil! 

O nosso mel está sempre presente nos lares mineiros, levando mais sabor, qualidade e saúde para a vida de muitas famílias.

 

 

2. ALTA QUALIDADE

Contamos com um dos maiores e mais modernos entrepostos de mel e cera do estado de Minas Gerais, também considerado um dos maiores do Brasil. Também possuímos laboratórios altamente equipados onde são realizadas diversas análises do mel e da própolis, e claro, uma equipe qualificada que trabalha dentro das especificações exigidas pelo Ministério da Agricultura. Tudo isso para levar o delicioso mel de Minas até a sua mesa. Conheça nossa Política de Qualidade:

 

“Produzir alimentos seguros, atendendo aos requisitos legais, com técnicas e procedimentos eficientes, em busca da inovação, eficácia da produtividade e satisfação de nossos clientes e consumidores. Estabelecendo compromisso permanente com a qualidade, competitividade e capacitação de seus colaboradores, buscando sempre a melhoria contínua.”

 

Ah, e lembrando que todo mel entregue pelos apicultores são analisados antes de entrarem na empresa. Assim, se algo não estiver dentro dos padrões de qualidade exigidos pela Mel Santa Bárbara, será rejeitado.

O mel também não sofre nenhum processo de pasteurização ou similar, não recebendo acréscimo de nenhum outro ingrediente. É realizada somente a filtração do mesmo para retirada de partículas normais do processo de centrifugação das melgueiras.

 

3. RESPONSABILIDADE AMBIENTAL

Nossa missão é levar mais saúde à sua vida, com produtos de qualidade, livres de impurezas e visando a preservação do meio ambiente. Com mais de 800 colmeias próprias na região da Serra da Caraça, produzimos os nossos produtos de forma sustentável, respeitando a biodiversidade. Além disso, adquirimos mel e própolis dos apicultores locais para incentivar o desenvolvimento social e econômico da região.

E nossas ações não param por aí. Usamos energia solar e realizamos coleta seletiva no descarte dos nossos materiais. E para preservar ainda mais os recursos naturais, retiramos a água necessária de um poço artesiano.

 

 

4. VARIEDADE

Nossa linha de produtos é composta por mais de 50 itens, dentre eles: mel, sprays, extratos de própolis, pólen desidratado e até suplementos. Uma variedade que você só encontra aqui. Assim, a Mel Santa Bárbara proporciona uma experiência saborosa, exclusiva e com excelência nutritiva como nenhuma outra.

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5. CERTIFICAÇÕES

Ao longo de todos esses anos, a Mel Santa Bárbara recebeu diversas certificações. Conheça as principais certificações que atestam a qualidade da nossa empresa: 🌱

 

A certificação de produtos orgânicos é o procedimento pelo qual uma certificadora, devidamente credenciada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e “acreditada” (credenciada) pelo Instituto Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade Industrial (Inmetro), assegura por escrito que determinado produto, processo ou serviço obedece às normas e práticas da produção orgânica. (Fonte: organicsnet)

 

 

O Serviço de Inspeção Federal, conhecido mundialmente pela sigla S.I.F. e vinculado ao Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal – DIPOA, é o responsável por assegurar a qualidade de produtos de origem animal comestíveis e não comestíveis destinados ao mercado interno e externo, bem como de produtos importados. (Fonte: agricultura.gov)

SAIBA MAIS SOBRE O NOSSO MEL ORGÂNICO.

 

  • Certificações internacionais

O selo USDA Organic é o selo norte americano acreditado pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). Ele tem o objetivo de desenvolver, manter e expandir o acesso para produtos de países diversos ao mercado Americano e Canadense. (Fonte: IBD)

 

 

O FDA (Food and Drug Administration) é uma agência federal do departamento de Saúde e Serviços Humanos dos Estados Unidos. Ele possui o objetivo de proteger a saúde pública assegurando que os alimentos sejam seguros, saudáveis, sanitários e devidamente rotulados. (Fonte: foodsafetybrazil)

 

Todas essas certificações são reflexo da história que construímos até aqui, marcada pela dedicação e respeito aos nossos consumidores. Afinal, vocês também são parte essencial dessa trajetória de sucesso!

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