A gente já sabia que nosso produto tinha um sabor especial, agora temos uma premiação que comprova e atesta esse sabor único do MEL SANTA BÁRBARA!
O International Taste Institute, fundado em 2005 e sediado em Bruxelas, é uma organização que avalia e certifica o sabor de alimentos e bebidas de todo o mundo. O júri é composto por mais de 200 chefs e sommeliers de renome de 15 associações europeias de culinária, que realizam uma avaliação sensorial objetiva através da rigorosa metodologia de degustação às cegas.
A premiação reúne mais de mil produtos alimentícios de 130 países diferentes e, após os testes de degustação com os membros do júri, os itens aprovados ganham um certificado que garante a qualidade de sabor.
Na última premiação realizada em dezembro de 2022, nem os grandes chefs da Europa resistiram à qualidade do Mel Santa Bárbara e, claro, não deu outra: o delicioso mel de Minas ganhou nota máxima na premiação, três estrelas, e agora a Mel Santa Bárbara é uma marca premiada do Superior Taste Award!
Sabor, qualidade e tradição são as nossas especialidades. Mel Santa Bárbara, um sabor apreciado no Brasil e no mundo.
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