Que o mel é um doce natural, isso todo mundo já sabe, mas será que ele pode ser usado como alternativa ao açúcar refinado? A resposta é sim! Altamente nutritivo, o mel pode substituir os adoçantes industrializados com a mesma eficiência de sabor e, claro, de forma muito mais saudável. Continue lendo e veja como incluir o mel no seu dia a dia.
Quando o assunto é adoçar a vida, resistir aos doces pode parecer impossível. Por isso, é preciso procurar alternativas saudáveis e nutritivas para acrescentar na sua alimentação e substituir o açúcar branco. Segundo nutricionistas, o mel pode ser adicionado em diversos momentos do nosso dia, substituindo o açúcar ou o adoçante, já que é fonte de energia e tantos outros nutrientes. Além disso, é o único alimento doce capaz de fornecer vitaminas e minerais, proporcionando o bem-estar e nutrindo o nosso organismo.
Você pode utilizar uma colher de sopa para adoçar bebidas, colocar no iogurte, em uma porção de granola e em diversas frutas. Especialistas recomendam colocar no máximo uma colher de sopa de mel por dia e o ideal é você se acostumar com o doce natural dos alimentos e ir diminuindo a quantidade aos poucos, chegando a colocar apenas um fiozinho de mel.
4 BENEFÍCIOS DO MEL ORGÂNICO PARA A SAÚDE
1 – Aumenta a imunidade: Fonte de poderosos agentes antioxidantes, minerais como o cálcio, potássio e vitaminas A, do complexo B e C, o mel é um alimento essencial para proteger o nosso sistema imunológico, deixando o organismo livre de gripes, resfriados e outras enfermidades.
2 – Possui efeito expectorante: Devido à sua ação antibactericida, o alimento ajuda no tratamento das vias aéreas, tornando o sistema respiratório saudável, livre de tosses e doenças crônicas como bronquite e asma, por exemplo. Outro destaque é a sua eficácia para descongestionar a via nasal.
3 – Auxilia na digestão: O alimento possui uma função conhecida como prebiótica, responsável pelo crescimento da microbiota intestinal. Por isso o mel favorece o bem-estar do intestino e melhorando a absorção de nutrientes.
4 – Melhora a prisão de ventre: O açúcar encontrado no mel é a frutose, por isso, ao adicionar o alimento no seu dia a dia, ele auxilia o trânsito intestinal, favorecendo as pessoas que sofrem com a prisão de ventre e outros problemas intestinais.
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Fonte: Conquiste Sua Vida
