A união do Mel Santa Bárbara e chocolate é só amor… <3
INGREDIENTES:
1 kg de chocolate ao leite picado; 100 g de manteiga;
1 xícara (chá) de Mel Santa Bárbara;
200 g de coco ralado;
4 colheres (sopa) de creme de cacau (licor);
MODO DE PREPARO:
Numa panela, em banho-maria, derreta 1 kg de chocolate ao leite picado e 100 g de manteiga, mexendo sempre (+/- 5 minutos).
Retire do banho-maria e adicione 1 xícara (chá) de Mel Santa Bárbara, 200 g de coco ralado e 4 colheres (sopa) de creme de cacau (licor) e misture bem. Numa assadeira retangular (32 cm X 20 cm) forrada com plástico espalhe a massa e leve para a geladeira até endurecer.
Depois de firme, desenforme, corte em pedaços e sirva em seguida.